Ingredienti semplici della tradizione gastronomica Pugliese, quali farina, pomodoro, peperoncino, rape, un pizzico di sale , olio d’oliva , quanto basta per preparare gustose pietanze che racchiudono il meglio dei sapori salentini.
Se avete deciso di affittare Villa Agave per il vostro soggiorno in Puglia e tra un bagno in piscina o una giornata al mare volete scoprire i punti più interessanti nei dintorni della Valle d'Itria non possiamo non suggerirvi, vista la brevissima distanza, una visita alla splendida città di Ostuni.